不读zāo bó，“糟粕”该怎么读才正确？又表示什么意思？
俗话说“取其精华，去其糟粕”，意思就是说对待任何事物，我们都要一分为二地看，吸收优良的，去除不好的，糟糕的，加以学习或改进。“糟粕”这个词比较常见，但就是容易读错，它不读zāo bó，该怎么读，又表示什么意思，今天我们来了解下。
一、“糟粕”的字形演变
糟粕都是形声字，左形右声。先说“糟”，早期字形中，分为上下两部分组成，上面形似两袋谷物，下面为“酉”表示酒坛，表示酒坛里有小袋装的酒米。到了篆书时，为左右结构，左边为“米”，右边也简化了下，连起来的本义表示酒米在酒坛里发酵后，剩下的渣滓。隶书到楷书进一步简化，左边成“米”，右边成“曹”，新的楷体字“糟”就出现了。同样的“柏”也由两部分组成，左边为米，表示酿酒之物，左边为“白”，等同“泊”，漂浮之意，本义就是漂浮在酒坛里的酒糟。自然沉淀在酒坛底部的，就叫“糟”了。
二、“糟粕”怎么解释
本义，指酿酒后剩下的酒糟，其中“糟”指沉淀在酒坛底部的渣滓，而“柏”指漂浮在酒坛里的渣滓。后来意义加以延伸和扩大，主要有以下三种：
1.指食物经过消化吸收后剩下的废物。
2.指粗劣食物或食物中粗劣的部分。
3.比喻事物中粗劣、没有价值、有害的、无用的、腐朽的部分。
三、“糟粕”在古文献中的运用
1.古人有糟粕
赤谷安禅师塔
[唐]卢照邻
独坐岩之曲，悠然无俗纷。酌酒呈丹桂，思诗赠白云。
烟霞朝晚聚，猿鸟岁时闻。水华竞秋色，山翠含夕曛。
高谈十二部，细核五千文。如如数冥昧，生生理氛氲。
古人有糟粕，轮扁情未分。且当事芝朮，从吾所好云。
曲，幽深。俗纷，俗世烦扰之事。冥昧，迷糊懵懂。本诗作者卢照邻，字升之，初唐诗人，号幽忧子，“初唐四杰”之一。幽州范阳（今河北涿州）人。本诗前部分写景，以酒香、桂香、烟霞、猿鸟、水光、秋色、青山、夕阳等景物，描绘出了一幅充满诗情禅意的画卷；后部分用典、言志，述说佛经、道经弃之不读，自己实践种芝草，表现出了诗人对古时经卷的批判之意，对美丽自然和悠然闲适恬淡生活的皈依之情。
2.糟粕所传非粹美
读史
[宋]王安石
自古功名亦苦辛，行藏终欲付何人？
当时黮暗犹承误，末俗纷纭更乱真。
糟粕所传非粹美，丹青难写是精神。
区区岂尽高贤意，独守千秋纸上尘。
行藏，指个人事迹。黮暗，糊涂。承误，以误传误。粹美，精华。高贤意，古代圣贤的品格学问。本诗作者王安石，字介甫，号半山，汉族，北宋抚州临川人，中国北宋著名政治家、思想家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。本诗写作背景：王安石为当时俗儒歪曲历史事实，把糟粕当精华的社会风气痛惜悲哀，遂成此诗。全诗采用叙事、反问、用典等手法，叙述了社会上充斥大量糟粕当精华的种种现状的同时，也引发了诗人对此的忧愁和怨愤之情。
四、“糟粕”该怎么读？
正确读音：zāo pò
同音字：遭 迫
部首：米
结构：左右结构
五、结语
汉字文化韵味深长，一字一词一句流传久远，经典在传承的同时，某些糟粕之物也夹杂其中。我们在学习、吸收的同时，也要加以鉴别，秉承着“取其精华、去其糟粕”的原则利用，方能走得更好、更远。
不读zāo bó，"糟粕"该怎么读才正确？又表示什么意思？
古语有云："去其糟粕，取其精华。"这句话常被用来形容我们应该如何对待传统文化，但你是否曾思考过，"糟粕"二字究竟该如何读？它又代表着什么含义？在我们日常生活中，常常将"糟粕"误读为"zāobó"，殊不知这个读音与它的真正含义大相径庭。今天，就让我们一同揭开"糟粕"的神秘面纱，探寻这个词语背后蕴藏的丰富文化内涵。
一、 字形演变：从酒糟到糟粕
"糟粕"一词由"糟"和"粕"两个字组成。让我们先来看看"糟"字的演变历程：
在甲骨文中，"糟"字上部是"酉"，表示酒器；下部是"曹"，意为槽。金文时期，字形略有变化，但仍保留了酒器和槽的含义。到了小篆，"糟"字的结构更加规整，上部"酉"旁清晰可见。最后演变为我们今天所见的楷书"糟"字，保留了"米"字旁，体现了与酿酒过程中的谷物残渣有关的含义。
"粕"字的演变相对简单。从甲骨文到金文，"粕"字都由"米"和"白"组成，表示谷物的皮壳。小篆时期，字形更加规范，最终形成了我们熟悉的楷书"粕"字。
二、 字义解释：酒糟与谷壳
"糟粕"的本义是指酿酒后的糟滓和谷物加工后的皮壳。"糟"指的是酿酒后剩下的渣滓，而"粕"则是谷物碾压后剩下的皮壳。
我们可以用以下词语来理解"糟粕"的用法：
糟粕之物：形容没有价值的东西
糟粕满腹：比喻满脑子都是无用的东西
糟粕不化：比喻学识浅陋，不能消化所学的知识
在现代语境中，"糟粕"常被用来比喻没有价值、应该舍弃的事物或思想。例如：
"我们要批判地继承传统文化，去其糟粕，取其精华。"
三、 诗词中的"糟粕"
在古代诗词中，"糟粕"一词也时有出现。让我们看看明代诗人李攀龙的《赠王惟一》：
"陶潜未必真高致，糟粕犹存五柳家。
谁道先生无一物，满园桃李是生涯。"
李攀龙是明代著名的文学家，以复古派领袖著称。在这首诗中，他借"糟粕"一词来评论陶渊明的生活。诗人认为，即使是像陶渊明这样追求高尚情操的人，生活中也难免存在一些世俗的"糟粕"。这里的"糟粕"暗指陶渊明虽然隐居，却仍然无法完全摆脱现实生活的羁绊。
四、 正确读音指导
"糟粕"的正确读音是"zāo pò" ，而不是常被误读的"zāo bó"
糟（zāo）：同音字有"遭"、"凿"
粕（pò）：同音字有"破"、"魄"
"糟"字的部首是"米"，结构为左右结构；"粕"字的部首也是"米"，结构为左右结构。
五、 文化内涵：取舍之道
"糟粕"这个词语折射出中国传统文化中的一种智慧——取舍之道。在面对浩如烟海的知识和纷繁复杂的世界时，我们需要学会分辨什么是有价值的，什么是可以舍弃的。
这种思想在现代社会中尤为重要。在信息爆炸的时代，我们每天都面临着海量的信息输入。如何在这些信息中筛选出真正有价值的内容，摒弃那些"糟粕"，成为了一项重要的生存技能。
同时，"糟粕"一词也提醒我们要保持开放和批判的态度。在继承传统文化时，我们既要尊重传统，又要有所取舍，不能盲目全盘接受或全盘否定。
六、 结语：化糟粕为甘露
虽然"糟粕"常被用来形容无用之物，但它的存在本身就是一种价值。正如酿酒过程中的糟滓和谷物加工后的皮壳并非完全无用，它们可以作为肥料滋养土地。同样，在人生旅途中，那些看似无用的经历和教训，往往能成为我们成长的养分。
学会正确认识和对待"糟粕"，或许就是我们提升自我、完善人格的一种方式。让我们携手共同探索汉字的奥秘，在字里行间感受中华文化的博大精深，将糟粕化为甘露，滋养我们的心灵和智慧。
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