中药材葡萄
葡萄
拼音Pú Tɑo
别名草龙珠（《纲目》），山葫芦（《中国树木分类学》）。
出处《本经》
来源为葡萄科植物
原形态高大缠绕藤本，幼茎秃净或略被绵毛。叶纸质，互生，圆形或圆卵形，宽10～20厘米，常3～5裂，基部心形，边缘有粗而稍尖锐的齿缺，下面常密被蛛丝状绵毛；叶柄长达4～8厘米。花杂性，异株，圆锥花序大而长，与叶对生；花序柄无卷须；萼极小，杯状，全缘或不明显的5齿裂；花瓣5，黄绿色，先端粘合不展开，基部分离，开花时呈帽状整块脱落；雄蕊5；花盘隆起，由5个腺体所成，基部与子房合生；子房2室，每室有胚珠2，花柱短，圆锥形。浆果卵圆形至卵状矩圆形，富汁液，熟时紫黑色或红而带青色，外被蜡粉。花期6月。果期9～10月。
生境分部长江流域以北各地均有栽培，主要产于新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地。产新疆。
性状琐琐葡萄：干燥的果实外皮红褐色，小颗粒，果皮有皱纹，味甜。以色红褐、粒整齐、无杂质者为佳，粒瘦破烂者为次。
化学成分葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C 4毫克。
葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。
种子含油量9.58％。又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。
药理作用在作用方面葡萄有某种维生素P的活性。种子油15克口服可降低胃酸度；12克可利胆（胆绞痛发作时无效）；40～50克有致泻作用。叶、茎有收敛作用，但无抗菌效力。
性味甘酸，平。
①《本经》："味甘，平。"
②孟诜："甘酸，温。"
③《纲目》："甘涩，平，无毒。"
归经入肺、脾、肾经。
①《得配本草》："入手太阳经。"
②《本草求真》："入肾。"
③《本草再新》："入脾、肺二经。"
功能主治补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。
①《本经》："主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。"
②《别录》："逐水，利小便。"
③《药性论》："除肠间水气，调中治淋，通小便。"
④《本草图经》："治时气发疮疹不出者，研酒饮。"
⑤《滇南本草》："大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。"
⑥《滇南本草图说》："治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。"
⑦《百草镜》："治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿。"
⑧《本耳再新》："暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。"
⑨《随息居饮食谱》："补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。"
⑩《新疆药材》："解毒，散表。"
⑾《陆川本草》："滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。"
用法用量内服：煎汤、捣汁或浸酒。
注意①孟诜："不堪多食，令人卒烦闷眼暗。"
②《本经逢原》："食多令人泄泻。"
③《医林纂要》："多食生内热。"
复方①强肾：琐琐葡萄、人参各一钱。火酒浸-宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力强壮，若卧时摩擦腰脊，力能助肾坚强，服之尤为得力。（《本经逢原》）
②治热淋，小便涩少，碜痛沥血：葡萄（绞取汁）五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜五两。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。（《圣惠方》葡萄煎）
③除烦止渴：生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。（《居家必用率类全集》）
④治吹乳：葡萄一枚，于灯焰上燎过，研细，热酒调服。（《圣济总录》葡萄洒）
⑤治牙龈肿痛，势欲成痈者：葡萄干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。（《医级》葡硝散）
备注葡萄的品种甚多，其中新疆栽培的琐琐葡萄（又名：索索葡萄、豆粒葡萄）在《本草纲目》即有记载，一般认为入药者以该种为佳。
摘录《中药大辞典》
部编语文二年级上册第11课《葡萄沟》图文讲解+知识点+同步练习
知识点
01 学习目标
1．认识“沟、产”等 15 个生字，读准多音字“好、干、分”，会写“份、坡”等 10个字，会写“水果、月份”等 词语。
2．能正确、流利地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。3．联系上下文理解“五光十色”等词语的意思。
4．能了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制作的。
02 教材分析
这篇课文介绍了我国新疆吐鲁番的葡萄沟是个盛产葡萄的好地方，激发学生热爱祖国的思想感情。课文分为4个自然段。第1自然段，列举了葡萄沟盛产的水果。第2自然段，介绍了种在山坡上的葡萄成熟前后的迷人景象。第3自然段，介绍未运到城市的葡萄被制成葡萄干，非常有名。第4自然段总结全文。课文第2自然段是本课语言训练的重点。第1自然段可作为按时间顺序连句成段的例子。
03 我会写
份：fèn（年份、一份、省份）坡：pō（上坡、山坡、土坡）枝：zhī（树枝、枝叶、枝条）起：qǐ（起来、起点、起飞）客：kè（游客、客人、来客）老：lǎo（老师、老乡、老人）收：shōu（秋收、收下、收到）城：chéng（城乡、城墙、城市）市：shì（市场、都市、市长）利：lì（利害、利用、利益）
04 我会认
沟：gōu（山沟、水沟、葡萄沟）产：chǎn（出产、生产、产地）梨：lí（香梨、甜梨、梨树）搭：dā（搭起、搭建、搭理）淡：dàn（淡水、淡绿、淡红）够：gòu（能够、足够、不够）好：hào（好学、好客、好奇）干：gān（干净、干涉、晒干）留：liú（留着、保留、留下）分：fèn（分量、水分、成分）味：wèi（味道、美味、香味）
05 多音字好：hǎo （好人）hào（爱好）分：fèn （水分）fēn（分开）干：gàn（干活）gān（干净）钉：dīng（钉子）dìng（钉架子）
06 近义词茂密——茂盛 有名——著名五光十色——五颜六色
07 反义词茂密——稀疏 喜爱——讨厌展开——合拢 热情——冷漠
08 理解词语
茂密：茂盛而繁密。山坡：山顶与平地间的倾斜面。生产：特指人们使用工具创造生产、生活资料的活动。五光十色：形容色彩鲜艳，式样繁多。好客：乐于接待客人，对客人热情。阴房：文中指阴干葡萄的房屋。蒸发：液体表面缓慢而转换成气体。
09 句子解析
1.葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开就像搭起了一个个绿色的凉棚。 此处运用比喻，把葡萄茂密的枝叶比作绿色的凉棚，说明葡萄长得非常茂盛。
2.到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。 说明葡萄颜色多种多样，突出了葡萄的色泽鲜艳。
3.成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。 阴房的四壁留着许多小孔，里面钉着许多木架子。成串的葡萄阴房里，挂在木架子上，热空气从小孔进入阴房，在因房内流动起来，把葡萄栗色水分蒸发掉，就成了葡萄干。10 问题归纳
1.葡萄沟在哪里？葡萄沟盛产哪些水果? 新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，那里出产水果。
2.葡萄沟的葡萄干是怎么制成的？ 成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热空气，把水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
3.收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。这句话在文中的作用是什么？ 这是一个过渡句，既交代了葡萄的销路，又引出下文对葡萄干制作过程的介绍。11 课文主题
本文通过介绍葡萄沟盛产的葡萄的颜色、味道及制作葡萄干的过程，形象生动地说明了葡萄沟是个好地方，表达了作者对葡萄沟的赞美之情。
12 教材课后习题
你喜欢葡萄沟吗？说明理由。
喜欢。因为葡萄沟是个好地方，这里盛产水果；这里的葡萄干颜色鲜，味道甜；这儿的老乡热情好客。所以说葡萄沟是个好地方。
课文解读
教材分析
课文主要介绍了新疆吐鲁番的葡萄沟是个好地方，那里出产水果，其中葡萄品种多、颜色鲜、味道甜、产量高，制成的葡萄干非常有名。
课文共4个自然段。
第一自然段介绍葡萄沟的地理位置，按照时间顺序写了从初夏到秋天葡萄沟出产的各种水果，最后落在“最喜爱的葡萄”上，突出本文叙述的中心，自然引出下文。
第二自然段主要讲葡萄沟的葡萄品种很多。第一句讲葡萄的生长环境；第二句讲葡萄枝叶茂盛；第三句讲成熟后的葡萄五光十色；第四句写维吾尔族老乡热情好客。前三句按照从种到收的时间顺序，描写了葡萄沟美丽的景象：用比喻形象描写葡萄枝叶的茂盛；列举不同的颜色，表现葡萄品种多样。第四句点出这里不仅景色美，人也美。
第三自然段主要讲怎么制作葡萄干。第一句承接第二自然段，转人对葡萄干加工制作的说明。第二句讲阴房修建的位置、样子。第三句讲葡萄干的制作原理。第四句讲葡萄干的特点及有名的原因。
第四自然段只有一句话，是对全文的概括：“葡萄沟真是个好地方。”抒发了作者对葡萄沟的赞美之情。
课文有两幅插图和课文的第二、三自然段相对应。第一幅插图是人们喜获丰收的景象；第二幅插图是维吾尔族老乡在硕果累累的葡萄架下热情地招待客人，对应“要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够”这一句。
同步练习1
同步练习2
一、给下列加点字的正确读音下面打“√”。
二、根据拼音写词语。
三、读句子，选择正确的字，用“√”标出。
1.新疆吐鲁番有个(地 低)方叫葡萄(勾 沟)。
2.葡萄(种 和)在山(波 坡)的梯田上。
3.葡萄沟(真 直)是个好地方。
四、选词填空。
各式各样 五光十色
1.葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，（ ） ，美丽极了。
热情 热烈
2. （ ）好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。
闻名 有名
3.新疆生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常（ ） 。
五、照样子，写句子。
收下来的葡萄，有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。
有的 有的
六、课文整体梳理。
葡萄沟的人，是一群_______________的维吾尔族老乡。葡萄干是在_________ 里制成的，颜色______，味道______，非常有名。
七、重点段落品析。
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。葡萄一大串一大串地挂在（ ）底下，有（ ）的、（ ）的、紫的、暗红的、淡绿的，（ ），美丽极了。
1、按课文内容填空。
2、这段话中，葡萄的颜色有_____种，分别是 。
3、这段话共有（ ） 句话，其中表示葡萄的颜色多，很漂亮的一个词是 。
八、照样子，写词语。
五光十色(含有两个数字的四字词语)
答案
一、 zhǒng hǎo gān fèn
zhòng hào gàn fēn
二、 城市 山坡 月份 梯子 客人
三、1.地 沟 2.种 坡 3.真
四、1.五光十色 2.热情 3.闻名
五、下课了，操场上真热闹，同学们有的踢球，有的踢毽子。
六、热情好客 晾房 鲜 甜
七、1.绿叶 红 白 五光十色
2. 5 红 白 紫 暗红 淡绿
3. 3 五光十色
八、一心二用，三心二意，三番五次，五湖四海，七上八下
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